芋圓故事

芋圓可說是最具代表台灣傳統特有小吃，早期台灣物資缺乏，先人運用智慧把家中多餘的食材製作出如此美味的甜品。 每當提到芋圓大家一定聯想到九份，但苗栗這對年輕夫妻 ...

2020年8月12日 — 其實九份並不產芋頭，九份文史工作室學者羅濟昆表示，九份之所以會開始出現芋圓，是因為有位老先生看到茶樓生意如此好，看到排隊人潮的商機，於是開始做起 ...

有著大男孩般笑容的志遠和心思單純的麗琴，兩人總是談論著創業的夢想，「創業總是要做自己喜歡的事吧」！男孩愛甜品、女孩愛芋頭，於是芋圓就成了兩人創業的第一步。

2020年7月1日 — ... 故事，經歷過創業失敗的他，如何從一顆「芋圓」東山再起，甚至讓許多人慕名而來？ 少年得志卻慘遭滑鐵盧. 只為一探究竟的口感，讓「東東芋圓」成為台中 ...

大家聽到芋圓必定首先聯想到的是九份地區，但其實芋圓的起源，是在今天的瑞芳地區呢！ 西元1946年，居住在瑞芳的蔡林保雲女士，原先幫婆婆經營雜貨店，隨甚至在雜貨店門口 ...

台灣每個地方都有獨特的美味，以及一個個感動人的故事，什麼是你最想讓外國人認識的台灣味?看見台灣基金會邀請您一起推薦台灣味。

芋圓是在1946年被研發出來的，創始者為蔡林保雲，居住在瑞芳。蔡林保雲於1938年嫁到瑞芳，幫忙婆家經營雜貨店，一開始在門口賣梅子清冰供路人止渴，後來便在門口擺起刨冰攤 ...

2017年8月19日 — 關於芋圓的由來眾說紛紜，還有另一個傳說聲稱，「芋圓」從前是屬於「乾糧」的食品。相傳古早之沿海漁民，因為沒有固定的食物來源，吃飯便成為一直困擾漁民 ...